Programa Superior de
Dirección de Empresas de Restauración y Food & Beverage

El Programa Superior en Dirección de Empresas en Restauración y Food & Beverage de Ostelea se clasifica en 4 módulos o materias que se dividen en diferentes temas.

M1. Estrategia, comercialización y marketing

• Análisis y planificación estratégica
• Estrategias de marketing y comercialización
• Client experience

M2. Gestión de personas y aspectos legales

• Recursos humanos y habilidades directivas
• Aspectos legales

M3. Gestión económica-financiera

• Contabilidad y finanzas
• Gestión presupuestaria

M4. Gestión operativa interna de la empresa

• Gestión de operaciones y calidad en los servicios de restauración
• Gestión de compras. Food & beverage

Requisitos y titulación

Los alumnos que completen con éxito el programa obtendrán una triple titulación de OSTELEA School Of Tourism & Hospitality, EAE Business School y Universitat de LLeida. El programa tiene una carga lectiva de 29 créditos ECTS (European Credits Transfer System).

Para matricularse en este programa superior es necesario disponer del título de Bachillerato o de Ciclo Formativo de Grado Medio.

Duración mínima: 9 meses